おうちでサムギョプサル୨୧⑅*. レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロース肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをふります。

2. 2

   ニンニクはお好きな大きさにスライスします。
   
   フライパンにサラダ油をひき、ニンニクを弱火でじっくり焼いていきます。軽く焦げ目がついたらお皿に盛ります。

3. 3

   ニンニクを焼いた油で豚肩ロースを両面カリッとなるまで焼いていきます。

4. 4

   たれはごま油と塩を混ぜるだけ◎
   コチュジャンもお好みで。

5. 5

   お皿にサンチュ、豚肩ロース、ニンニク、キムチを盛り付けたら出来上がり୨୧⑅*.
   
   お好きなようにサンチュで巻いてお召し上がり下さい。