アプリで広告非表示を体験しよう

デニッシュ風のしあわせ食パン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
HINATA Y
デニッシュに近い味わいを出すために贅沢な材料たっぷりで焼きました。隠し味はスライスチーズ。ふわふわでやさしい甘さが幸せな気分にさせてくれます。
みんながつくった数 1

材料(3(1斤)人分)

強力粉
250g
生クリーム
100ml
特濃牛乳
100ml
蜂蜜
20g
練乳
20g
スライスチーズ
2枚
てんさい糖
10g
4g
バター
25g
ドライイースト
4g
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    材料を準備します。
    今回の牛乳は特濃を使いました。生クリームは生クリーム配合であればホイップクリームなどでも代用可能です。
  2. 2
    スケールにパンケースを乗せ、計りながら直接入れていきます。ボウルを洗う手間が省けて時短です。タイマーで焼くときはドライイーストは最後に入れます。
  3. 3
    ホームベーカリーの種類によりますが、早焼きコースがあれば早焼き、焼き色は淡で焼きます。
    焼き上がったらケースから取り出し、あら熱を取ってからいただきます。

おいしくなるコツ

小麦粉は製パン用の良いものを使いましょう。風味が全然違います。スライスチーズは隠し味で入れますが、なくても美味しくできます。バターは香りに影響するのでお好みのものを。

きっかけ

リッチなパンが食べたくて、可能なかぎりの贅沢な材料で焼いてみました。普段使いというより、たまのご褒美で作ります。皮が少し濃いめになるのが香ばしくてお気に入りの焼き加減です。

公開日:2020/07/04

関連情報

カテゴリ
食パンデニッシュ小麦粉ホームベーカリーにおまかせ

このレシピを作ったユーザ

HINATA Y 日々食べたいレシピの覚書

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする