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ごろごろ野菜のポトフ レシピ・作り方

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Biscoo
夕飯にどうぞ(^^)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ウィンナー
6本
玉ねぎ
1/2個
人参(大)
1/3本
キャベツ
4枚
じゃがいも(大)
1個
水
300ml
コンソメキューブ
1個
ローリエ
1枚
塩
小さじ1/4
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切り。人参は縦に4等分に切る。キャベツはざく切り。じゃがいもは2等分に切る。
  2. 2
    お鍋に水と1を入れ煮たったら、コンソメキューブとローリエを入れ蓋をして弱火で15分位煮る。ウインナーを入れ、さらに５分煮込む。塩、粗挽き胡椒を入れ、味を整える。
  3. 3
    ローリエを取り除き、お皿に2を盛り完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡椒多めが美味しいです。

きっかけ

ポトフが食べたくなり作りました。

公開日：2020/06/26
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関連情報

カテゴリ
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

Biscoo レシピを見ていただき、ありがとうございます。 食べること料理することが大好きです。 ほっこり☆美味しく召し上がれますように。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/12 18:29
簡単でお野菜が沢山とれて嬉しい一品です！
シラユカ

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