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長ネギのお好み焼き♩ レシピ・作り方

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みちこ8786
長ネギでお好み焼き^_^

材料(2人分)

長ネギ
2本
豚バラ
200g
◎小麦粉
250g
◎片栗粉
小さじ2
◎水
200ml
◎顆粒和風だし
10g
◎たまご
2個
天かす
30g
サラダ油
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    長ネギは薄切りにする。
  2. 2
    ボウルに◎を入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。
  3. 3
    長ネギと天かすを入れて混ぜる。
  4. 4
    熱したホットプレートに油をひいて3をお玉1杯分流し入れ、豚バラ肉をのせて3分ほど焼く。
  5. 5
    焼き目がついたら裏返して、弱火で蓋をして5分ほど焼き、中火で焼き目をつける。
  6. 6
    お皿にもりつけて、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成。

きっかけ

長ネギが好きなので^_^

公開日:2020/04/30

関連情報

カテゴリ
ねぎ焼き長ネギ(ねぎ)豚バラ肉

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