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長ネギのお好み焼き♩ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みちこ8786
長ネギでお好み焼き^_^
材料(2人分)
長ネギ
2本
豚バラ
200g
◎小麦粉
250g
◎片栗粉
小さじ2
◎水
200ml
◎顆粒和風だし
10g
◎たまご
2個
天かす
30g
サラダ油
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
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作り方
1
長ネギは薄切りにする。
2
ボウルに◎を入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。
3
長ネギと天かすを入れて混ぜる。
4
熱したホットプレートに油をひいて3をお玉1杯分流し入れ、豚バラ肉をのせて3分ほど焼く。
5
焼き目がついたら裏返して、弱火で蓋をして5分ほど焼き、中火で焼き目をつける。
6
お皿にもりつけて、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長ネギが好きなので^_^
公開日:2020/04/30
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