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じゃがいもの豆乳スープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
優しい味です
材料(2人分)
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
水
150ml
豆乳
200ml
コンソメ
1個
塩
適量
コショウ
適量
作り方
1
鍋に水、じゃがいも、玉ねぎ、コンソメを入れ蓋をして煮ます。
2
じゃがいもに火が通ったらミキサーにかけます。
3
2に豆乳を入れ軽く火にかけ、最後に塩コショウで味付けしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもが余っていたので作りました。
公開日:2020/04/20
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