和風ポテトサラダ レシピ・作り方

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ユナミ
簡単で美味しいです。

材料（2人分）

じゃがいも
2個
人参
20g
玉ねぎ
1/4個
塩
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
コショウ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大にカットし、柔らかくなるまで茹でます。玉ねぎは薄切りにして塩を振り、水気を絞っておきます。
    人参は茹でて柔らかくします。
  2. 2
    じゃがいもを潰して、玉ねぎ、人参、しょうゆ、砂糖、コショウを加えてよく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもが余っていたので作りました。

公開日：2020/04/01
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カテゴリ
ポテトサラダポテトコロッケじゃがいも

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