本わらびこのわらびもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にわらび粉と砂糖を全て入れて中火でかき混ぜる｡

2. 2

   全体が透明になったら容器に移し(そのまま冷蔵庫に入るのなら移す必要無し)冷蔵庫で20分程冷やす｡

3. 3

   冷やした透明の餅を1口サイズに手で取りながら別皿にひいたきな粉に入れる。

4. 4

   そして一つ一つ分けられたわらび餅を取り皿に移し黒蜜をかければ完成！