ひじきのマヨオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきはさっと洗う。

2. 2

   ボウルに卵と塩とマヨネーズを入れてよく混ぜ、さらに1を加えてざっくり混ぜる。

3. 3

   フライパンにバターを熱して2を流しいれて手早くかき混ぜ、半熟のうちに端から折りたたんでオムレツの形に整え、火を弱める。

4. 4

   弱火で中まで火を通したら器に盛る。