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ホワイトソース
レシピ詳細
レンジで時短!豆乳ホワイトソース レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ユナミ
レンジであっという間に作れます!
豆乳で作れるので牛乳が苦手な方にもオススメです!
材料(3人分)
豆乳
250ml
小麦粉
大さじ2
コンソメ
小さじ1
作り方
1
ガラスボウルなどに小麦粉、コンソメ、豆乳を少量入れてダマにならないように泡立て器で混ぜます。
ダマがなくなったら残りの豆乳も入れてよく混ぜます。
2
先程のボウルにラップをして600Wで1分レンジでチンします。一度取り出し泡立て器で混ぜます。
更に1分温め泡立て器で混ぜ、最後に40秒温めて泡立て器で混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ダマにならないようにこまめに泡立て器で混ぜるのがポイントです!
きっかけ
レンジでホワイトソースが作れないかなと思い作りました。
公開日:2018/02/21
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ホワイトソース
豆乳
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ユナミ
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