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約15分
300円前後
ふじ子。
だしの素で旨味アップ。
材料(2〜3人分)
人参
2本
玉子
1個
醤油
小さじ2
だしの素
小さじ1
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作り方
1
にんじんを千切りにする。フライパンに分量外の油を入れ、炒める。
2
しんなりして来たら調味料を入れた溶き卵をまわしかけ、火を止め、蓋をして蒸らす。
3
玉子が固まったらほぐして器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉子をケチって一個しか使わなかったのですが、バランス的に2個使ったほうが良さそうでした。(^_^;)
きっかけ
にんじんが余ってて。
公開日:2017/12/10
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関連情報
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和食
簡単
作り置き
常備菜
料理名
にんじんのシリシリ
このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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