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トマトとわかめと青じそのすし酢和え レシピ・作り方
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まるっとまる
さっぱりいただけます。
材料(2人分)
トマト(神奈川県産)
1個
青じそ
4~5枚
生わかめ
100g
すし酢
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1/4
作り方
1
トマトは一口大に切る。
2
わかめは洗って大きければ食べやすい長さに切る。
3
青じそは細切りにする。
4
すし酢と柚子胡椒をよく混ぜる。
5
1~4を和えて器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すし酢と柚子胡椒の風味でトマトの酸味を活かしてさっぱり食べやすく仕上げました。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2017/07/10
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