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すし酢でさっぱり!トマトとしらすの栄養冷奴 レシピ・作り方
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まるっとまる
さっぱりしつつも栄養たっぷりの冷奴です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
トマト(神奈川県産)
1個
しらす干し
大さじ4
豆腐
1/2丁
青ネギ
2本
すし酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
作り方
1
トマトはさいの目に切ってすし酢としょうゆと混ぜておく。
2
青ネギは小口切りにする。1と混ぜる。
3
豆腐は食べやすい大きさに切る。
4
器に豆腐を盛って2をかけ、上にしらす干しをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトの酸味とすし酢の相乗効果でさっぱり食べやすく仕上げました。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2017/07/09
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このレシピを作ったユーザ
まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/17 22:37
美味しかったです(^-^) ネギがなかったので、しそを入れました。
sunflowers
レポートありがとうございます★ 作っていただけてうれしいです(^-^)
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