材料(4人分)
- にんじん
- 100g位
- 水
- 大さじ1
- 砂糖
- 35g
- サラダ油
- 40g
- 玉子
- 1個
- 薄力粉
- 100g
- シナモン
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- にんじんと水を炊飯器に入れ15分程たく。
-
- 2
- 粉以外の材料をミキサーに入れ、撹拌する。炊飯器にもどす。
-
- 3
- シナモンと合わせて振るった粉を加えて混ぜ、炊飯モードで炊く。
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- 4
- お好みで粉糖を振って召し上がって下さい。
おいしくなるコツ
ベーキングパウダーがあったら、5g加えて下さい。
やや軽い仕上がりになります。
きっかけ
にんじんが安かったので。
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