オムレツのっけケチャップライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとたまねぎはみじん切りにする。
   しめじは石づきを落としてほぐす。

2. 2

   ベーコンは8ｍｍ角のさいの目に切る。

3. 3

   フライパンに油の半量を熱して1と2を炒める。
   野菜がしんなりしてきたらごはんを加えて炒め、ケチャップをあいてるスペースに加えて焦がすようにしてから一緒にいため合わせる。

4. 4

   全体がなじんだら塩、こしょうをして味を調える。

5. 5

   ボウルに卵と牛乳、塩を加えて混ぜ、別のフライパンに残りの油を熱して流しいれ、手ばやくかき混ぜてオムレツの形にする。

6. 6

   4を皿に盛って5をのせ、好みでトマトケチャップ（分量外）をかける。