長いもとトマトと大葉のわさびドレッシングサラダ レシピ・作り方

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まるっとまる
わさびの風味がおいしいです。

材料(2人分)

長いも
5cm
トマト
1/2個
大葉
2枚
わさび
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
サラダ油
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    長いもは皮をむいて3cm長さ、1.5cm厚さの角切りにする。
  2. 2
    トマトは長いもと同じくらいの大きさの乱切りにする。
  3. 3
    青じそはちぎる。
  4. 4
    ボウルに酢としょうゆと砂糖とわさびを入れて混ぜ、砂糖とわさびが溶けたら油を加えてさらに混ぜる。
  5. 5
    1~3をざっと和えて器に盛り、4をかける。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2014/06/11

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カテゴリ
トマトサラダ

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