菜の花とパンチェッタのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間より1分短く茹でる。

2. 2

   菜の花は軽く塩ゆでして冷ます。
   にんにくはみじん切りにする。
   パンチェッタは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ②の材料をオリーブオイルで炒め、パンチェッタの色が変わったら、生クリームを入れて更に炒める。

4. 4

   お皿に盛って、好みで塩、胡椒で味付けして完成です(^◇^)