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ちくわとしめじのケチャップカレー炒め レシピ・作り方

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まるっとまる
ケチャップとカレーの風味で食欲がそそられます☆

材料(2人分)

しめじ
1パック
ちくわ
4本
トマトケチャップ
大さじ1
中濃ソース
ひとまわし
カレー粉
小さじ1/3
サラダ油
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを落としてほぐす。
  2. 2
    ちくわは1cm幅に切る。
  3. 3
    ケチャップ、ソース、カレー粉は混ぜておく。
  4. 4
    フライパンに油を熱して中火でしめじをいためる。
    しめじがしんなりしてきたらちくわを加え、30秒~1分いためる。
  5. 5
    3を加えて全体を一気にいためあわせ、調味料がよく絡んだら火を止める。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2014/03/23

関連情報

カテゴリ
ちくわ

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