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ポテトサラダ レシピ・作り方

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eripis
我が家のポテトサラダ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
5個
人参
1個
キュウリ
1本
ハム
5〜6枚
ゆで卵
3個
マヨネーズ
50cc程
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを湯がきます。その間に人参をいちょう切りスライスにし少し湯がきます。
  2. 2
    キュウリはスライスし、塩もみしておく。
    ゆで卵も湯がきます。
  3. 3
    ボウルに茹でた、じゃがいもを入れつぶし、そこに人参、キュウリを入れ、ゆで卵を手で細かく割り入れ少し混ぜます。黄身も入れます。
  4. 4
    マヨネーズと塩コショウを入れ混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

マヨネーズは具材が 冷めてからいれて下さい。

きっかけ

じゃがいも消費

公開日:2013/02/04

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダじゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/15 00:57
納得、とても美味しいですね。 ゆで卵とじゃがいもしっかり、少しマヨネーズ控えめ、 一つ一つの素材を大事にする、 素材が美味しく食べれるポテトサラダです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ありがとうございます^ ^

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