ちくわの白身焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白、薄力粉、塩、白ごまをよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   ちくわは8mm幅くらいの斜め切りにする。

3. 3

   2に1を衣のように絡める。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、中火で3を両面こんがりと焼く。