カラメルで甘く仕上げました！バナナマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖４０グラムと、水大さじ１杯をフライパンに入れてカラメルを作る。その時、かきまぜない様に（結晶化しちゃうので）

2. 2

   色がついてきたら、バナナを入れて、からめる。少し形を残した方が◎

3. 3

   バターと卵を常温に戻し、ふんわりするまで混ぜる。さらに卵を加えて混ぜる。

4. 4

   小麦粉とベーキングパウダー、スキムミルクをふるいながら、入れる。

5. 5

   粉っけがなくなる前にのバナナを入れて混ぜる。

6. 6

   マフィン型に５等分にして入れて、１８０度のオーブンで２５分で出来上がり。