生姜でぽかぽか＊簡単ミルクココアレシピ・作り方

Name: 生姜でぽかぽか＊簡単ミルクココア
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: インスタントココア（砂糖入り） 大さじ1; 牛乳 150ml; 水 50ml; すりおろし生姜 小さじ1/4

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5分以内
100円以下

yukari-kitchen

インスタントのココアを温めた牛乳で溶かし、そこにすりおろした生姜を加えました。生姜に含まれる成分で体の中からポカポカに！

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

インスタントココア（砂糖入り）: 大さじ1

牛乳: 150ml

水: 50ml

すりおろし生姜: 小さじ1/4

作り方

1

牛乳と水をマグカップに入れて、電子レンジで沸騰直前まで温める。
2

1にインスタントココアを入れてよくかき混ぜ、そこにすりおろし生姜を加えたら再度沸騰直前まで電子レンジで温める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜を加えた後に再度温めることで、生姜の成分が変化（ジンゲロールという成分がショウガオールへ変身）し、体をポカポカにしてくれる飲み物となります。市販のすりおろし生姜のチューブを利用するとより簡単です！

きっかけ

ココアに生姜を加えて、最強寒波を乗り切るぽかぽかドリンクを作りました♪

公開日：2012/01/30

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このレシピを作ったユーザ

yukari-kitchen 管理栄養士のYUKARIです。都内の大学を卒業し、現在病院に勤務中。食に関わる仕事全般を担当しています。家に帰ったら、急いで夕ご飯の準備。簡単美味しい＆ヘルシー！をテーマに作っています。休日は、パンやお菓子作り、ちょっと手の込んだ料理に挑戦！作る人も食べる人も皆が笑顔になれる、そんなレシピを紹介出来たらと思います。 blog→http://ameblo.jp/yukari-kitchen/