作り方
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- 1
- ブロッコリーを小房にわけ、かためにゆでる。
パスタを表示時間より少なくゆでる。
ゆで汁をお玉いっぱいぐらいとっておく
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- 2
- 玉ねぎは、うすぎり
ハムは2センチ幅ぐらい
にんにくは、薄切り
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- 3
- フライパンにオリーブ油をいれ、にんにくをいれ、香りをだす。
玉ねぎ、ハムをいれ、しんなりしたら、ブロッコリーをいれ、ちょっとつぶしながらいためる。
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- 4
- パスタをいれ、少し混ぜたら、ゆで汁をいれ、コンソメをいれてとかす。
味を見ながら、塩・粗挽きコショウで味をととのえて、できあがり。
きっかけ
ブロッコリーが大好き。たくさんゲット!!したので、作りました。
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