材料（6～8人分）
- ホットケーキミックス
- 150ｇ
- ふすま
- 大さじ2
- 菜種油
- 大さじ2
- 日本蜜蜂の蜂蜜
- 大さじ1
- 豆乳
- 100ｇ
作り方
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- 1
- オーブンを160度に余熱
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- 2
- ホットケーキミックスとふすまを混ぜ合わせる
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- 3
- 菜種油・蜂蜜・豆乳を混ぜる
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- 4
- 3に2をふるいにかけながら加える
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- 5
- ゴムヘラなどでさっくり混ぜる
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- 6
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- マフィン型に紙をしいて生地を8分目まで入れ、オーブンで20～25分焼く
おいしくなるコツ
甘さはお好みで レーズンなどのフルーツを足して加減してもグ～
きっかけ
ちょっとヘルシーマフィンを作った