プルーンのはちみつ赤ワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はちみつと赤ワインをよく混ぜる。

2. 2

   小鍋にプルーンを入れて、1をかける。
   プルーンのひたひたよりちょっと少なめくらいになるように赤ワインを注ぎ足して調節する。

3. 3

   30分ほどおいてから、弱火にかけて5～10分ほど煮る。
   液体が少し煮詰まってとろっとしてきたらOK。

4. 4

   あら熱がとれたら容器に入れて保存する。