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ローズマリーのトマト&モッツアレラ レシピ・作り方

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momoraz
ハーブが苦手な方は、ローズマリーではなくて竹ぐしでもOK
みんながつくった数 1

材料(2人分)

プチトマト
10個
モッツアレラチーズ(キューブ)
10個
オリーブオイル、ハーブソルト、バルサミコ
お好み
ローズマリー
5本
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作り方

  1. 1
    モッツアレラチーズをトマトと同じ大きさにスライスし、トマトとチーズをオリーブオイル、ハーブソルトとあえておく。
    お好みでトマトのみバルサミコにつけておいてもおいしいです。
  2. 2
    1をつぶさないように、ローズマリーにさしてできあがり。

おいしくなるコツ

おうちでおつまみとして出す時には、バジルソースをかけるとよりおいしくいただけます。

きっかけ

ピクニック用にトマト&モッツアレラを作っていたとき、竹串ではなくて、ハーブにさしたらかわいいと思って。

公開日:2011/04/05

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
料理名
モッツアレラ&トマト

このレシピを作ったユーザ

momoraz おいしく、かわいく、簡単をモットーにしています。そのときに冷蔵庫の中にある食材を使って、少し色彩を変えながら、いろんなバリエーションを考えるのが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2014/07/16 18:24
ちょっと1品がほしい時に良いですね♪ ローズマリーと竹串どっちも用意して好きなほうにさしてもらうことにしたので途中の写メですがおいしかったです!!
C7018
わー、ありがとうございます♡ 今の季節は、フレッシュバジルを入れてもおいしいです。

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