レンジで簡単☆チーズクリームのパスタソース♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲッティー
- １人前
- 牛乳
- １００ｃｃ
- コンソメ
- 小さじ１/２
- スライスチーズ
- １枚
- 粉チーズ
- 大さじ１
- 塩・コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- パスタをゆでる。
※沸騰した鍋にパスタを入れ蓋をし、再び沸騰したら（吹きこぼれ注意）火を止めても時間通りに茹で上がります。お湯を捨てる前に軽くほぐしてください。
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- 2
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- 大きめの耐熱ボウルに、コンソメと牛乳を入れてレンジで１分加熱する。
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- 3
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- コンソメをよく溶かしたら、スライスチーズをちぎって入れ２分加熱する。
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- 4
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- よくかき混ぜてチーズが溶けたら、粉チーズを入れよくかき混ぜさらに２分加熱する。
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- 5
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- ソースが半分くらい煮詰まったら塩コショウで味を整え、パスタをあえて出来上がり♪
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- 6
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- お好みでベーコンやきのこを入れると豪華になります＾＾
おいしくなるコツ
レンジによって加熱時間が異なります。半分くらいに煮詰まったのが目安です。
使うチーズによって味が変わるので、調味料はお好みで加減してください。
ブラックペッパーをかけると味が引き締まります。
きっかけ
フライパンや鍋を使いたくなかったから。
レンジで簡単に！もちろんフライパンでもOKです☆