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おから100%きな粉クッキー 110kcal レシピ・作り方

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フヌーピー
きな粉がしっかりと効いていて、とても素朴な味です。ノンオイルですが、十分美味しいですよ。(^。^)
みんながつくった数 2

材料(1人分)

乾燥おから(通常タイプ)
8g
きな粉
8g
砂糖
小さじ2
スキムミルク
小さじ2
6g
塩、シナモン
少々
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作り方

  1. 1
    卵以外の材料を適当な器に入れて、スプーンなどでよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    卵を水16gで溶いたものを加えてよく混ぜ合わせたら、オーブンシートにのせて、3mm位の厚さに伸ばして包丁で四角く切り分けます。
  3. 3
    魚焼きグリルの網の上にオーブンシートごとのせ、中火から弱火で5分くらい焼き、焼き色が付いたら裏返してさらに5分くらい焼きます。

おいしくなるコツ

今回は魚焼きグリルで焼いてみましたが、トースターやオーブンのある方は、クッキーを焼く温度で5~10分焼けばいいと思います。 プレーンのおから100%クッキーとは加える水の量が違うので、間違えないように気をつけてください。

きっかけ

おから100%クッキーのバリエーションを考えてみようと思いました。 市販のものではあまり見かけない、きな粉味です。

公開日:2011/01/17

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
乾燥おから きな粉 スキムミルク シナモン
料理名
おからクッキー

このレシピを作ったユーザ

フヌーピー ダイエット向けのヘルシー料理を中心に紹介しようと思っています。 カロリーはおおよそ合っているとは思いますが、きっちり正確ではありませんので、目安程度に見てくださいね。(^。^)ノ

つくったよレポート( 2 件)

2012/03/11 11:40
5倍量で!!!! きなこを半量雑穀粉に変えました。 なるべく薄~くしてポリポリ食感!! 子供達も気に入ったみたぃです~☆ 食物繊維たっぷりでヘルシーで、嬉
まふにゃんこ
雑穀を入れたら香ばしくて美味しそうですね~。私も真似しようかな!(^ε^)/
2011/02/06 15:10
ヘルシーで嬉しいです。
☆グリーンベリー☆
レポートありがとうございます。私もヘルシー大好きです。(^。^)/

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