材料（６人分）
- 米
- ３合
- ツナ缶（水煮）
- １００ｇ
- しめじ
- ２００ｇ
- A醤油
- 大さじ４
- Aみりん
- 大さじ２
- A和風だしの素
- 大さじ２分の１
- ねぎ
- ２本
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 米は炊く３０分前に洗いザルに上げておく。
ねぎは小口切りにする。
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- 2
- しめじは石づきをとり小房に分ける。
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- 3
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- 炊飯釜に米を入れ汁ごとのツナとAを加える。３合の目盛りの水を加え軽く混ぜる。
しめじをのせ普通に炊飯する。
炊き込みご飯モードがあったら使ってください。
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- 4
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- 炊けたら蒸らしてしゃもじできるように混ぜる。塩で調味する。仕上げにねぎを散らす。
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- 5
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おいしくなるコツ
好みのきのこを使ってください。
きっかけ
ツナを使った炊き込みご飯を作りたかったので。