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グルテンフリー!豆腐と米粉の丸パン レシピ・作り方
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約30分
100円以下
yukkiy8
もちもちとしていておいしいです。冷めたら電子レンジで軽く温めて食べてください。
材料(4個人分)
絹豆腐
180g
A米粉
100g
Aベーキングパウダー
6g
A砂糖
小さじ1
A塩
小さじ4分の1
A米油
小さじ1
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作り方
1
ボウルに豆腐を入れ泡だて器でよく混ぜる。
Aを加えたらゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜる。
2
オーブンを190度に予熱する。
天板にクッキングシートを敷いておく。
3
1を4等分にして丸め天板に並べる。180度にオーブンで25分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴムベラでまとまりにくかったら手でこねてください。
きっかけ
豆腐と米粉を使ったグルテンフリーのパンが食べたかったので。
公開日:2024/07/21
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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