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フライドポテト入り卵とじ レシピ・作り方

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美味しく手軽に健康に
少し洋風なジャンキー卵とじ!

材料(2人分)

フライドポテト
ひとつかみ
3個
玉ねぎ
半分
豚タンルートスライス
ひとつかみ
200g
みりん
50g
白だし
小さじ1
めんつゆ
50g
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作り方

  1. 1
    くし切りにした玉ねぎをフライパンにいれ、少し炒めます
  2. 2
    卵以外のその他の材料すべてを入れて、ひと煮立ちさせたら火を止めます
  3. 3
    軽く溶いた卵3個を入れて、蓋をし、中火で5分程煮込み火を止めます
  4. 4
    数分おいて、もう一度火を付け数分煮込んだら完成です

おいしくなるコツ

こまめに火を止めること

きっかけ

普通の親子丼に飽きてきたとき

公開日:2024/05/05

関連情報

カテゴリ
卵とじ昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)その他のどんぶり玉子丼

このレシピを作ったユーザ

美味しく手軽に健康に 日々のかてとなる食事をあげております お洒落ではないけど、炊事が楽になると嬉しいです(笑) もう十万回近く閲覧されてるんですね… 感慨深い…

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