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卵とじ
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フライドポテト入り卵とじ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
美味しく手軽に健康に
少し洋風なジャンキー卵とじ!
材料(2人分)
フライドポテト
ひとつかみ
卵
3個
玉ねぎ
半分
豚タンルートスライス
ひとつかみ
水
200g
みりん
50g
白だし
小さじ1
めんつゆ
50g
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作り方
1
くし切りにした玉ねぎをフライパンにいれ、少し炒めます
2
卵以外のその他の材料すべてを入れて、ひと煮立ちさせたら火を止めます
3
軽く溶いた卵3個を入れて、蓋をし、中火で5分程煮込み火を止めます
4
数分おいて、もう一度火を付け数分煮込んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こまめに火を止めること
きっかけ
普通の親子丼に飽きてきたとき
公開日:2024/05/05
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美味しく手軽に健康に
日々のかてとなる食事をあげております お洒落ではないけど、炊事が楽になると嬉しいです(笑) もう十万回近く閲覧されてるんですね… 感慨深い…
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