野菜たっぷり！簡単スパニッシュオムレツレシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり！簡単スパニッシュオムレツ
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 西洋料理
Ingredients: 卵 3個; ベーコン 5枚; にんじん 1/4本; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン 2個; サラダ油 大さじ2; 塩こしょう 少々

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約15分
500円前後

いとえり | ほめられ時短クッキング

オムレツやお好み焼きを失敗しがちな人でも大丈夫！！
簡単に失敗なく美味しくできます✨

材料（2人分）

卵: 3個

ベーコン: 5枚

にんじん: 1/4本

玉ねぎ: 1/2個

ピーマン: 2個

サラダ油: 大さじ2

塩こしょう: 少々

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作り方

1

野菜をきのこやじゃがいもなどに変更してもOK！
2

全ての具材を千切りにする
3

ボウルに入れて卵と塩こしょうを加え、混ぜ合わせる
4

フライパンにサラダ油を熱して生地を流し入れ、蓋をして中弱火で5分焼く
5

平らな大きめのお皿をフライパンの上にかぶせる
6

フライパンをひっくり返し、生地をスライドさせて戻す
7

もう片面も中弱火で5分程度加熱し、お皿に取り出す
8

荒熱が取れたらお好きなサイズにカットする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふわふわの高さのあるスパニッシュオムレツやお好み焼きがうまくできるか不安な方は小さめの新しいフライパンを用意してみて！これでぐーっと失敗しにくくなります！私も近所のスーパーで買った1480円のフライパンを愛用しています！笑

きっかけ

おうちに常備してありそうな食材で簡単にできて、朝ごはんにもお弁当にもおつまみにも使えるおかずってかなり重宝しませんか？そんな家庭料理の名脇役になってくれたらな…と生まれたレシピです！

公開日：2024/01/05

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いとえり | ほめられ時短クッキング時短なのにおかわりが止まらない！ほめられレシピを配信♪ 　　 ▼初めてでも絶対できる ▼おかずのレパートリーが増える ▼おうちにある食材・調味料だけ　　がんばらなくても「料理上手になった？」って言われるようになるアカウント！　　レシピ本『30分3品ラクたのごはん』(徳間書店)