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かぼすの冷凍法 レシピ・作り方

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yukkiy8
冷凍庫で３か月ほど保存できます。横に切ることで絞りやすくなります。

材料（１回人分）

かぼす
１袋
ジップロック
１枚
サランラップ
適量
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作り方

  1. 1
    かぼすは皮ごときれいに洗い横に半分に切る。取れたら種も取ってください。
  2. 2
    １を２個ずつラップに包む。ジップロックに入れて空気を抜き冷凍庫で保存する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

横に切ることで果汁が絞りやすくなります。

きっかけ

かぼすを購入したので。

公開日：2023/10/01
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カテゴリ
料理のちょいテク・裏技

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yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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