薄切り豚ロースの重ねトンカツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは2〜3枚を好みの厚さ、大きさに重ねて、塩コショウを振ります。

2. 2

   豚ロースに小麦粉、溶き卵、パン粉をつけます。
   フライパンに油を注ぎ、170〜180℃に熱して、豚ロース肉を入れてきつね色になるまで揚げます。

3. 3

   お好みでキャベツを添えて、とんかつソースをかけて完成！