かぼちゃのおいしい副菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを3mm程の厚みで食べやすい大きさにカットする。
   ウインナーをカットする。

2. 2

   かぼちゃを少し水で濡らし耐熱の器（ラップで包んでもOK）に入れレンジで2〜3分。少し火が入ったくらいでOK。

3. 3

   フライパンにかぼちゃ、ウインナーを入れて焼く。触りすぎると崩れてしまうので放置して、軽く色が付いたら返してまた放置。ウインナーに火が入ったらOK。

4. 4

   器に移し、マヨネーズと粒マスタード、塩こしょうして、混ぜ合わす。