【白ワインに合う】塩レモンアイシングクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにBを入れ泡立て器でよく混ぜる。卵を２回に分けて加えその都度よく混ぜる。レモンの皮も加える。

2. 2

3. 3

   １にAをふるい入れたらゴムベラできるように混ぜる。ラップに包み冷蔵庫で１時間以上寝かせる。

4. 4

   オーブンを１８０度に予熱する。天板にクッキングシートを敷いておく。

5. 5

   Cをよく混ぜておく。

6. 6

   台の上に打ち粉して生地をめん棒でのばす方で抜き天板にのせる。１８０度のオーブンで１０分から１２分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

7. 7

   冷めたら５のアイシングを塗り固まるまでおく。