鍋を使わずに、コンビーフハッシュのポテトサラダ！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいも:3個
の皮を剥き、
一口サイズに切ります。
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- 2
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- 1を水で濡らして、
耐熱皿に入れて、
サランラップをして、
電子レンジで串が通るまで加熱します。
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- 3
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- おさらに、
コンビーフハッシュ:70g
マヨネーズ:50cc
酢:大さじ1
黒胡椒:少々
を入れて、
混ぜ合わせます。
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- 4
-
- 2に、
3を入れて優しく和えたら、
パセリ:少々
を散らして完成です！
おいしくなるコツ
じゃがいもを電子レンジで加熱する際に、しっかりと濡らしてください。
カピカピになってしまいます…
きっかけ
沖縄に良く行くので作ってます。
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コンビーフハッシュに塩気があるので、
その塩気を使って味付けします。
おつまみ・おかずにもなります！