ゆで卵とケチャップ野菜のトースト レシピ・作り方

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yukkiy8
子どもさんにもお勧めです。

材料(1人分)

食パン
1枚
A玉ねぎ 人参
各20g
トマトケチャップ
小さじ1
ピザチーズ
ひとつかみ
オリーブオイル
小さじ1
ゆで卵
2分の1個

作り方

  1. 1
    オーブントースターを予熱しておく。
  2. 2
    Aは食べやすく切る。
    フライパンに油をひいて中火に熱する。Aを加え蓋をして弱火で野菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。ケチャップで調味する。
  3. 3
    ゆで卵は粗みじん切りする。
  4. 4
    パンに2 3をのせチーズを散らす。
    トースターで5分焼く。

おいしくなるコツ

ゆで卵を加えボリューム満点にしました。

きっかけ

野菜と卵を使ったトーストが食べたかったので。

公開日:2021/03/05

関連情報

カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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