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ペーコンでオニクプラス♪エリンギとレタスのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
だだちゃまめごはん
ちょっとしたサラダにもベーコンなどのお肉系を加えると簡単にパワーアップできます。
材料(3人分)
エリンギ
1本
ベーコンハーフ
8枚
サラダ油
大さじ1
レタス
葉2〜3枚
かいわれ大根
1パック
シーザードレッシング
大さじ1×3
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作り方
1
エリンギは食べやすい大きさに切ります。
2
ベーコンハーフは半分に切ります。
3
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
4
ベーコンを炒めます。
5
エリンギも加えて炒めます。
6
軽く焼き色がついたら火を止めてください。
7
レタスは手でちぎって水洗いしておきます。レタスを器に盛りつけます。
8
ベーコンとエリンギを盛り付けます。
9
かいわれ大根は株から切り離しておきます。
10
ザルに入れて水洗いしておきます。
11
かいわれ大根をトッピングします。
12
シーザードレッシングをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンのカリカリ具合はお好みで調整してください。
きっかけ
ちょっとしたサラダにもベーコンなどのお肉系を加えると簡単にパワーアップできます。
公開日:2021/02/26
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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