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ペーコンでオニクプラス♪エリンギとレタスのサラダ レシピ・作り方

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だだちゃまめごはん
ちょっとしたサラダにもベーコンなどのお肉系を加えると簡単にパワーアップできます。

材料(3人分)

エリンギ
1本
ベーコンハーフ
8枚
サラダ油
大さじ1
レタス
葉2〜3枚
かいわれ大根
1パック
シーザードレッシング
大さじ1×3
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作り方

  1. 1
    エリンギは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ベーコンハーフは半分に切ります。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
  4. 4
    ベーコンを炒めます。
  5. 5
    エリンギも加えて炒めます。
  6. 6
    軽く焼き色がついたら火を止めてください。
  7. 7
    レタスは手でちぎって水洗いしておきます。レタスを器に盛りつけます。
  8. 8
    ベーコンとエリンギを盛り付けます。
  9. 9
    かいわれ大根は株から切り離しておきます。
  10. 10
    ザルに入れて水洗いしておきます。
  11. 11
    かいわれ大根をトッピングします。
  12. 12
    シーザードレッシングをかけて完成です。

おいしくなるコツ

ベーコンのカリカリ具合はお好みで調整してください。

きっかけ

ちょっとしたサラダにもベーコンなどのお肉系を加えると簡単にパワーアップできます。

公開日:2021/02/26

関連情報

カテゴリ
ベーコンシーザードレッシングシーザーサラダかいわれ大根レタス

このレシピを作ったユーザ

だだちゃまめごはん みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。

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