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白菜とウインナーのコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
朝食にもお勧めです。
材料(3人分)
A水
600ml
Aコンソメの素
2個
白菜
2枚
人参
4分の1本
ウインナー
4本
塩コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
白菜は1㎝幅人参はいちょう切りにする。
2
ウインナーは食べやすく切る。
3
鍋に油をひいて中火に熱する。
ウインナーを入れて油が回ったら1も加えてさっと炒める。更にAを加え煮立ったら蓋をして5分煮る。
4
塩コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウインナーを加えてボリュームを出しました。
きっかけ
白菜を頂いたので。
公開日:2021/02/12
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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