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ポークソテーのサルサソースがけ レシピ・作り方
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mame219
ボリューム満点のソース
材料(2人分)
豚ロース肉
2枚
塩胡椒
ひとつまみ
●トマト(みじん切り)
1個
●きゅうり(みじん切り)
1/3本
●玉ねぎ(みじん切り)
1/8個
●塩胡椒
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
豚肉は常温に戻し、筋切りにする。
めん棒で叩いて塩胡椒をすり込む。
ボウルに●を入れて混ぜる。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、豚肉を並べる。
弱火で4分焼き、上下を返しさらに3分焼く。
3
皿に盛り付けて、混ぜ合わせた●をかかたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メインのおかずが欲しくて
公開日:2020/08/12
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