牛肉とみょうがの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは表示より1分短く茹で、ゆで汁は取っておく。
   牛肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒をふる。
   みょうがは縦4等分に切る。
   青じそは細切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを入れ溶かし、牛肉を色が変わるまで炒める。
   みょうがも加えサッと炒める。

3. 3

   スパゲッティとゆで汁を大さじ3加えて絡める。
   醤油、胡椒出味を整え、青じそを乗せたら完成。