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チコリのディップサラダ レシピ・作り方

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yukkiy8
オードブルにお勧めです。

材料(2人分)

チコリ
1つ
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ゆで卵は粗みじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに1 マヨネーズを入れてよく混ぜる。塩コショウで調味する。
  3. 3
    チコリは葉を1枚ずつとり洗い水気をよく拭き取っておく。
  4. 4
    お皿にチコリをのせて葉の上に2をのせる。

おいしくなるコツ

チコリに少し苦味があるのでマヨネーズを多めにして食べやすくしました。

きっかけ

チコリを買ってきたので

公開日:2020/04/12

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カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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