納豆の和風お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Bは粗みじん切りにする。納豆はCを加えてよく混ぜておく。

2. 2

   ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。１も加える。

3. 3

   大根はすりおろしておく。

4. 4

   フライパンに油をひいて２を流す。底に軽く焦げ目がついたら裏返して蓋をして弱火で蒸し焼きにする。両面に軽く焦げ目をつける。

5. 5

   焼けたら刷毛で醤油を塗り大根おろしを　鰹節　青のりの順にのせる。