ホットケーキミックスでWチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスとココアはふるっておく。
   オーブンは180度に予熱しておく。

2. 2

   ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器でクリーム状に練る。卵黄も加えてよく混ぜる。最後にチョコチップも加える。

3. 3

   ２に粉をふるい入れてゴムベラで切るように混ぜる。ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる。

4. 4

   天板にクッキングシートを敷いておく。生地をめん棒でのばして型で抜き、天板にのせる。

5. 5

   180度のオーブンで10分～15分焼く。
   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。