簡単に本格的ミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、にんにくをみじん切りにします

2. 2

   香りが出るまでオリーブオイルで炒めます

3. 3

   たまねぎを入れ、透明感が出るまで炒めます

4. 4

   合挽き肉を入れて塩胡椒でよく炒めます。

5. 5

   トマト缶、塩、コンソメ、赤ワイン、ローリエを入れて煮込みます。
   水気が無くなったら完成です。