キュウリとコラボの納豆巻き レシピ・作り方

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納豆ときゅうりがぴったりのコンビニでは売っていない手巻き寿司です。

材料(2人分)

納豆
1パック
★からし
1センチ
★つゆの素
大さじ1
きゅうり
2分の1
ご飯
1.5合
○酢
大さじ1.5
○砂糖
大さじ1
○塩
小さじ2分の1
のり
1枚

作り方

  1. 1
    納豆は付いているたれとからし以外に★の材料も入れてとフードプロセッサーで細かくする。
  2. 2
    きゅうりは細切りにする。ご飯に○の材料を入れて酢飯を作る。
  3. 3
    のりを巻きすの上に置いて、上1.5センチ残してご飯を広げ中央に納豆ときゅうりを置く。
  4. 4
    向こう側のご飯まで折ってから丸めて何度か転がし形を整える。
  5. 5
    2センチの厚さに切ったら完成。

きっかけ

納豆ご飯に飽きたのでひと手間加えてみた。

公開日:2019/08/14

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カテゴリ
手巻き寿司きゅうり納豆

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