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キャベツの芯の玉子焼 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
eee928
蓋をして蒸し焼きにするとキャベツの芯が甘く柔らかくなります
材料(2人分)
キャベツ
100g
卵
1個
塩コショウ
少々
ソース、醤油、マヨネーズ
(お好みで)
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作り方
1
キャベツの芯を千切りにする
2
卵を入れてまぜ、塩コショウを入れる
3
フライパンを温めサラダ油を入れ、2を入れ
丸く形をつくる
4
蓋をして弱火で5分焼いたら、ひっくり返し
蓋をして弱火で3分焼く
5
お好みで、ソース 醤油、マヨネーズ などをつけて
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残ってしまったキャベツの芯で何か出来ないかと思い
公開日:2019/05/14
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キャベツ
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eee928
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