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錦玉子・伊達巻
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優しい甘さの厚焼き卵焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
だし汁を効かせて作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
卵
3個
Aだし汁
30ml
A砂糖
12g
A塩
ひとつまみ
A醤油
一振り
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
ボウルに卵を割り入れてAを加えて溶きほぐす。
2
1をこし器でこしておく。
3
卵焼き器に油を熱して2を3回に分けて流して卵焼きを作る。
巻きすで巻いて形を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵液にだし汁を加えました。
きっかけ
お節料理に作ってみました。
公開日:2019/01/02
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関連情報
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錦玉子・伊達巻
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
2
件)
2019/02/15 19:09
だしもきいてておいしかったです♪
月のおと
いつもありがとうございます。ふわふわ卵がおいしそうですね。
2019/01/06 22:52
お弁当に入れました(^^) 美味しかったです✨ ごちそう様でした♡
xmickyx
いつもありがとうございます。お弁当がとてもおいしそうですね。
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