ヨーグルトのモチモチホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにAをふるっておく。

2. 2

   別のボウルにBを入れて泡立て器でよく混ぜておく。

3. 3

   １に２を加えて滑らかになるまで混ぜる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを引いてを強火にかける。一度濡れ布巾の上にのせて３の半量を流す。
   再び中火にかける。

5. 5

   表面にぷつぷつと泡が出てきたらひっくり返す。蓋をして弱火で両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。同様にもう1枚焼く。