材料（2人分）
- スパゲッティ
- 200g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ソーセージ
- 1袋
- 玉葱
- 3/4個
- ケチャップ
- 大さじ8
- コンソメ（粉末）
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ2
- ウスターソース
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- 万能ねぎ
- 5㎝
作り方
-
- 1
- ソーセージは斜め切り、玉葱は薄切り、万能ねぎは小口切りにする。
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- 2
- スパゲッティを規定時間茹でる。
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- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ソーセージと玉葱を炒める。
-
- 4
- ソーセージと玉葱に火が通ったら、スパゲッティと塩こしょう以外の調味料を全て入れよくからめる。
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- 5
- 塩こしょうで味を整えて、最後に万能ねぎをのせる。
おいしくなるコツ
スパゲッティをフライパンにいれたら、1分ほど火を通しながらソースとからめることで味がしっかりつきます。
きっかけ
我が家はにんにくが好きなので。
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